学以致用、用以促学——多彩旅游专业课程
来源:管理系 发布日期:2022-07-03 浏览:3641次

为落实弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激励青年学子走技能成才、技能报国之路,培养高素质技术技能型人才,旅游专业开设了《插花艺术》、《旅游纪念品鉴赏》、《酒水知识》、《导游业务》、《手工编织艺术》等实践类课程,学生在校期间学会了很多新技能,丰富了大学生活。

在《插花艺术》课程中,学生不仅了解了花艺的理论知识,还充分运用插花软件进行虚拟仿真训练,降低了学生插花学习的成本,还充分利用身边常见的花草树木进行插花训练。

《旅游纪念品鉴赏》课程,老师从成本低的材料——蛋壳入手,废物利用,在蛋壳上结合旅游资源、社会热点主题制作旅游纪念品,学生人人参与到训练,成果丰硕,并多次在学院展览。


《酒水知识》课程,从啤酒、葡萄酒品鉴到六大基酒的鸡尾酒调制,学生通过一个学期的学习,可以学到二十多个鸡尾酒配方,最后完成自创鸡尾酒并通过调酒考核。

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《导游业务》课程学生积极参加课程实训,前往景区、博物馆等实地训练导游讲解,参加校园导游大赛、省导游服务大赛。

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《手工编织艺术》课程学生爱上了编织,设计出各种趣味编织品。A.jpg